Como já tínhamos anunciado aqui, Monchique prepara-se para ser palco de mais uma edição da Feira do presunto Tradicional que decorrerá nos dias 5 e 6 de Julho junto ao espelho de água no Parque de São Sebastião.
Vá, e tudo indica que não irá arrepender-se. É Monchique, uma terra onde vale a pena ir. É a Feira, com aquele presunto produzido de uma maneira própria e singular. É o resto que haverá por lá. E há espectáculos de artistas consagrados.
Aqui, de novo, o cartaz da Feira, mas devidamenre rectificado: a presença da fadista Ana Moura é no Sábado pelas 22h00, e Sónia Araújo estará na apresentação do espectáculo “Canções do Festival” no Domingo, a partir das 22h00.
Durante dois dias e a partir das 10h, cerca de trinta expositores vão dar a conhecer o genuíno e exclusivo Presunto Tradicional da Serra de Monchique, derivado da carne de porco preto e curado de acordo com os métodos tradicionais da região.
Mas não só de presunto trata esta feira. O pão, a doçaria local (como o bolo de tacho e pudim de mel), o mel multi-floral da serra e a tradicional aguardente de medronho são outros dos produtos que podem ser adquiridos nesta mostra.
Não perca.
Rosa Marques – Telef: 282 910 200/230 Fax: 282 910 267
